台湾まぜそばの名店「あらし」の多治見店（岐阜県）がオープンしたので早速食べに行ってきました。
まぜそば初体験の方や多治見でラーメンとは一味違った「麺」をお探しの方、ぜひ参考にしてみてくださいね。
台湾まぜそばって？
そもそも「台湾まぜそばって何？」ってなりますよね。
「台湾ラーメン」を知っている方は多いと思いますが、それとは別物なんです。
「台湾まぜそば」は名古屋めしの一つ！
名古屋のご当地ラーメンとして登場したのが「台湾まぜそば」。これが今では全国に広がり始めて、本場の味を求めて県外から名古屋に訪れる方が増えています。
「台湾」と付くくらいなので、少しピリッとした辛味はありますが、魚粉が混ざっているので、あっさりしていて女性でも食べやすいんです！
「台湾まぜそば」はスープがない！
器の中には、もちもち麺とその上にたっぷりの具がのっているのが特徴！初めて見たときは、ビックリしますよ。
「追いめし」という食べ方がある！
まずは、たっぷり乗った具と麺をからめるように混ぜて食べていきます！
まぜまぜして麺を食べ終えたら、ほんの少し具が残るのでその中に「ごはん（白飯）」を入れて食べます。
この食べ方こそが…伝家の宝刀「追いめし」です。
「追いめし」をすることによって
「一度で二度楽しめる！」というわけですね！
食べ終えた後は間違いなく、満腹状態になるのでスポーツ前とかに食べるのは控えた方がいいです(笑)
あらし 多治見店
まぜそばがどんなものか分かったところで、あらし多治見店へ。
この日は18時半頃に行きました。
オープンして間もないので、この時間でも駐車場はすでにいっぱいです。
ただ、全部で約６台の駐車スペースしかないのが残念。
あらし 多治見店の店内
店内は改装したばかりでとてもきれいで快適です。
店内に入ってすぐ右手に、券売機があるので先に食券を買いましょう。
▼あらしのメニュー
まぜそば以外にも「醤油ラーメン」や「台湾丼」なんかもあります。
カウンターには7席のイスと、テーブル席は1つなので決して広くはありません。
私はパパと半年になる子どもを連れて行ったんですが、さすがは女性定員さん。
店内は混んでるにも関わらず、子どもの姿をみてテーブル席に案内してくれました。
食券を店員さんに渡す際、「ニンニク」を入れるかどうか聞かれるので、食後のプランをよく考えて決めてくださいね(笑)
「エプロン」は店員さんに声をかけるともらえます。
あらし 多治見店 まぜそば
☆台湾まぜそば
ご覧の通りスープがなく、盛りだくさんの具！！
これが、台湾まぜそばです！！
真ん中にたまごが「どーん！」とのってるのも特徴ですね。たまごを割り、れんげを使ってよく混ぜ合わせて食べます。
聞いていた通り「ぴりっ」とした辛みはありますが、本当にあっさりしていてどんどん食べれます。ニンニクもよく効いてます。
☆「看板のまぜそば」
魚介の香りがプンプンするので食欲をそそられます。台湾まぜそばほどの辛さはなく、自家製ダレとの相性が絶妙です。
☆「塩台湾まぜそば」
（2018年3月24日更新）
久々の来店で、塩台湾まぜそばを注文してみました。台湾まぜそばのピリッとした辛味は残しつつ、少しだけ優しい味になるのが特徴。
テーブルに「酢」が置いてあるので、半分くらい食べてからすこーし入れると、さらにさっぱりして食べやすくなります。
▼こちらが「追いめし」
追いめしって誰が考えたんでしょうね、当たり前ですがおいしい(笑)
「あらし」のまぜそばは、どの味を食べてもはずれがありません！
あらし 多治見店 おすすめポイント
「台湾まぜそばの名店」と言われるだけあり、味・量ともに大満足。
また、優しい店員さんのおかげで子どもを連れていっても安心して食べられます。
- もちもち極太麺とたっぷりの具、絶妙な辛さがバツグン！
- 追いめしが無料！
- スタッフの対応がGOOD！
多治見でまぜそばを食べてみたい！となったら、迷わず「あらし」をおすすめします。
近くにお越しの際は、ぜひ足を運んでみてくださいね。
あらし 多治見店 基本情報
住 所：岐阜県多治見市太平町4-5
番 号：0572-56-2285
営業時間： 昼 11時30分～14時30分
夜 17時30分～翌2時
（LO翌1時30分）
定休日 ：月曜
駐車場 ：約6台
タバコ ：禁煙
予約 ：不可
まぜそば「あらし」をさらに詳しく見る
＞＞あらし多治見店
多治見駅からは徒歩14分ほどで着きます。
▼まぜそばが自宅でも簡単に作れます！▼
こちらの記事も読んで見ませんか？＞＞まだスマホ代で毎月5000円以上払ってるの？格安SIMのmineoなら1600円に！
